FM COCOLO(FM76.5)『Whole Earth RADIO 』でシェフェスタ特集が放送決定!

SDGs(持続可能な開発目標)をテーマとしたFM COCOLOの特別番組『Whole Earth RADIO 』にて、

シェフェスタ特集の放送が決定しました。

過去2009年から開催を続けてきた『奈良フードフェスティバル』の活動を通じて、

奈良というローカルに息づく、奈良の食の“これまで”と“これから”を考えます。

 

放送局    :FM COCOLO (FM 76.5)

放送日時:10月25日(日)6:00~7:00

11月1日(日)6:00~7:00

出演         :尾上さとこ(DJ)、門上武司(奈良フードフェスティバル実行委員会 実行委員長)、

福吉貴英(同 事務局長)、ほかシェフや生産者などゲストが出演予定

 

 

EVENT CONTENTS その他のイベント内容


PAST EVENT 過去のイベント内容



シェフズキッチン

有名シェフによるスペシャルランチを楽しんでいただく、シェフェスタのメインコンテンツ。 奈良はもちろん、全国から人気レストランシェフが集まります。



青空ピッツア

会場内に巨大なピザ窯が出現。世界大会で賞を獲得する実力派ピッツァイヨーロをはじめ、県内外の人気ピッツェリアが多数登場する、毎年行列が絶えない大人気コーナーです。



食のワークショップ「食べる学校」

「奈良食べる通信」とのコラボレーション企画! 先生はもちろん、奈良のつくり手の皆さん。 「つくる人」と「食べる人」がリアルにつながる素敵な場所、「食べる学校」を開校します♪



青空キッチン

レストランシェフによる本格料理が気軽に楽しめる人気コーナー。シェフェスタならではのハイクラスな屋台です。



シェフェスタ屋台

県内外の人気飲食店が集まり、カジュアルな価格でクオリティの高い屋台メニューをご用意。 生産者や加工業者による、ここでしか味わえない屋台料理も人気です。



シェフェスタマルシェ

こだわりのフルーツやミルク、ハチミツなど、こだわりの奈良県産食材を使用したパンとスイーツが大集合!