NARA
奈 良
10.12
sat.
10.20
sun.
今回で16年目を迎える“奈良の食材とシェフの祭典”、それがシェフェスタ。
緑に囲まれた気持ちのいい青空の下で、奈良ならではの地域食材を使った、おいしい料理に舌鼓。
関西・関東・奈良の有名シェフが本格料理でもてなすシェフズキッチン。
旬の野菜や加工品に出会えるシェフェスタマルシェ。
石窯を使った、焼きたて青空ピッツァ。
本格レストランや飲食店の料理がリーズナブルに楽しめるシェフェスタ屋台。
全国的に注目を集める奈良グルメの代名詞が勢揃い、プレミアムイベント。
いまだ知らない奈良の土地を、その土地の食材を食べることで知ることができる。
そんな「食で旅する奈良」をお楽しみください。
The Nara Food Festival is a food event that was started in 2009.
It was launched with the objective of promoting food ingredients produced in Nara Prefecture
and fostering exchanges between restaurant chefs and producers.
This year will be the 16th year of the event. In 2023, 175,500 people gathered at the event’s
two venues, Nara Park and Umami Hill Park, and the event is now recognized as one of the
largest food events in Nara Prefecture. First rate chefs from famous restaurants—including some with Michelin stars—use their
unique skills and ideas to prepare foods for visitors to taste and rediscover the appeal of food ingredients from Nara.
We are looking forward to see you at “C’festa”!
奈良美食节”C’festa”始于2009年,旨在推广奈良县生产的食材、促进厨师与生产者的交流,
今年迎来了第16届。2023年美食节期间,共有17.5万人次来访奈良公园和马见丘陵公园这两个会场,
成为奈良县规模最大的美食活动之一。
通过著名餐厅及米其林星级一流厨师高超的厨艺和创新想法,
让大家在尽享美食的同时重新发现奈良食材的魅力。