シェフズキッチンとは

奈良県内外で活躍する人気シェフたちが一堂に集結し、

この日、この場所でしか味わえない“特別な一皿”を提供する、シェフェスタのメインコンテンツです。

ジャンルを超えたシェフたちが、奈良の食材と向き合い、

それぞれの技術と感性で仕上げる料理はまさに“ライブ感あるグルメ体験”。

普段はなかなか予約の取れない名店の味や、

イベント限定で開発されたオリジナルメニューを気軽に楽しめるのも魅力のひとつです。

ここが魅力

■ここでしか味わえない限定メニュー

シェフェスタのためだけに考案された、特別な一皿が登場。

■シェフの“技”を間近で体感

目の前で仕上がっていく料理は、ライブ感満載。香りや音もごちそうに。

■奈良の食材との出会い

地元の新鮮な食材を、シェフの手でさらに魅力的に。

■気軽に名店体験

普段は敷居が高いお店の味を、カジュアルに楽しめるチャンス。